MỞ LỚP TRUNG CẤP KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN

TRƯỜNG TRUNG CẤP ĐÔNG Á TUYỂN SINH

Nghiệp vụ Chế biến món ăn

Học nấu món ăn Việt căn bản là chương trình đào tạo dành cho các bạn mới bắt đầu bước vào nghề bếp, là tiền đề quan trọng để các bạn có thể trở thành đầu bếp giỏi sau này.
Những kỹ năng cần thiết về cắt thái, trang trí, sơ chế và bảo quản nguyên liệu cũng như kỹ năng xóc chảo, sử dụng than, lửa… hay cách chế biến các món ăn cơ bản và phổ biến nhất được giảng dạy cho học viên xuyên suốt khóa học.
Nhu cầu cao của thị trường giúp các học viên học đầu bếp chuyên nghiệp gần như ra trường có việc ngay, nhưng tình trạng thiếu nhân lực vẫn đang diễn ra, bởi không phải học viên nào cũng đủ tiêu chuẩn đáp ứng được công việc thực tế, những đầu bếp có trình độ tốt luôn là “hàng hiếm” trong thị trường hiện nay. Bởi vậy, việc “chọn mặt gửi vàng” nơi đào tạo chính là quyết định bước đầu vô cùng quan trọng cho những ai muốn theo đuổi lĩnh vực Nghệ thuật Ẩm thực này.
chebienmonan

TRƯỜNG TRUNG CẤP ĐÔNG Á  là đơn vị đào tạo khóa Nghệ thuật Ẩm thực được thiết kế hoàn toàn đáp ứng nhu cầu tuyển dụng của các Nhà hàng, khách sạn, khu Du lịch tại Việt Nam và nước ngoài.Học viên được học với đội ngũ giảng viên là các chuyên gia trong ngành hàng đầu tại Việt Nam và được thực hành liên tục trong suốt khóa học.

TỔNG QUAN VỀ KHÓA HỌC

Đơn vị cấp bằng:
TRƯỜNG TRUNG CẤP ĐÔNG Á
Bằng cấp:
Được cấp bằng Trung Cấp Chính Quy của TRƯỜNG TRUNG CẤP ĐÔNG Á 
Đối tượng nhập học:
Tốt nghiệp THPT;
Yêu thích, đam mê với ngành nghề đầu bếp;
Các bạn du học sinh, sinh viên quan tâm tới ẩm thực.
Môn học
Nắm vững kiến thức và kỹ năng cơ bản về văn hóa ẩm thực Việt Nam;
Kiến thức tổ chức bếp, vệ sinh an toàn thực phẩm và an toàn lao động, phòng cháy chữa cháy;
Thực hành kỹ năng: các phương pháp chế biến món Việt, các loại thực phẩm và nhận biết các loại gia vị, chất phụ gia trong chế biến món ăn;
Thực hành kỹ năng cắt/thái/băm/chặt cơ bản và ứng dụng chế biến nguyên liệu;
Kỹ năng xóc chảo, cắt tỉa, trang trí từ cơ bản đến nâng cao;
Thực hành tối thiểu 3 món ăn/tiết học.
Lịch khai giảng: Liên tục tuyển sinh đều đặn các tháng.
Ngôn ngữ học: Tiếng Việt.

        Đăng ký khóa học tại  – TRƯỜNG TRUNG CẤP ĐÔNG Á 
        Địa chỉ: 136 Lê Lợi, Phường Chánh Lộ, TP Quảng Ngãi.
                               HOTLINE: 0981.005.082

Posted in Sự Kiện, Tin Tức, Tuyển Sinh.